Sayur Asam Tetelan

sumber :m.royco.co.id/Resep/Detail/4404/1/sayur-asam-tetelan

BAHAN-BAHAN

• 350 gr daging tetelan yang dipotong-potong sesuai selera
• 2 ikat kacang panjang
• 100 gr tempe yang dipotong dadu dengan ukuran sesuai selera
• 1 lt air
• 2 lbr daun salam
• 1 bks Royco Bumbu Komplit Sayur Asem
• Garam dan merica secukupnya

CARA MASAK

• Rebuslah daging tetelan di air yang sudah mendidih sebelumnya hingga daging tetelan menjadi lunak.
• Setelah daging tetelan menjadi lunak, tambahkan 1 lt air dan masukkan Royco Bumbu Komplit Sayur Asem ke dalam panci, masak menggunakan api kecil agar bumbu dapat meresap dengan sempurna.
• Terakhir, masukkan kacang panjang, tempe, daun salam, garam, dan merica lalu masak hingga semua bahan menjadi matang dan bumbunya meresap. Angkat dan sayur asam tetelan pun siap memanjakan lidah keluarga Anda.